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【科普营养】日常饭桌上少不了鸡肉但鸡的这几个部位到底能不能吃
2024-10-24
【科普营养】日常饭桌上少不了鸡肉但鸡的这几个部位到底能不能吃？五金审稿专家： 陈继兰 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、国家蛋鸡产业技术体系岗位科学家 李园园 注册营养师 鸡虽然好吃，但如果用煎、炸、烤等方式烹...
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鸡肉也搞反垄断白羽肉鸡千亿市场被国外垄断专家如何培育？
2024-10-24
鸡肉也搞反垄断白羽肉鸡千亿市场被国外垄断专家如何培育？五金鸡肉的食用在我国的历史上悠远，从古代之时就已经有了食用的历史，不过那时候的鸡肉由于养殖的问题，因此卖的价格很贵，直到后来人们经过改良养殖后，鸡肉才开始便宜起来，...
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这5种鸡肉最受欢迎辣子鸡、口水鸡上榜没想到人气最高的是它
2024-10-23
这5种鸡肉最受欢迎辣子鸡、口水鸡上榜没想到人气最高的是它五金大家好，又到了和你们聊美食的时间了。鸡肉是大家平时都很喜欢吃的一种肉类，它不仅营养充足，而且脂肪含量也比较低，所以对于害怕发胖的人群来说，鸡肉是他们可以放心吃...
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霜降最补的肉不是鸡肉和羊肉而是这3种营养美味别错过
2024-10-23
五金“秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，不知不觉间秋季已经来到了尾声，秋季里的最后一个节气霜降也即将到来。 霜降是天气由凉转冷的分水岭，每年一到霜降节气，冷空气就会频繁来袭，大风天气将会逐渐增多，而草木也开始枯黄凋落...
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【三农科普】鸡肉好不好吃？看这三方面
2024-10-23
五金您知道吗？家鸡是由亚洲丛林野鸡驯化而来，其驯化历史可以追溯到公元前1000多年。鸡在中国历史与饮食文化中占有特殊的地位，与牛、马、羊、猪、狗并列为“六牲”或“六畜”，更有“无鸡不成宴”的俗语。 只看品种是不能评价...
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2024-10-23
五金网络上更流传一些据说是用激素催长后的长着多个翅膀多条腿的怪鸡照片。为此，众多消费者对鸡肉产品心存疑惑，难以放心消费。 专家指出，消费者对于使用激素促进肉鸡生长的认知是个极大的误区。应澄清这些不实流言，更好地提升中...
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